HOFdirekt | Fleischer-Handwerk
In den Ausgabe 5/2022 der Fachzeitschrift für Direktvermarkter "HOFdirekt" und dem Fachmagazin "Fleischer-Handwerk" wurde der Landhof Kömpel mit seinem neuen Bauernladen vorgestellt. Wir freuen uns über diese Berichterstattung. Lesen Sie selbst!
Fleischer-Handwerk
Die Berichterstattung in dem Fachmagazin "Fleischer-Handwerk" freut uns besonders. Lesen Sie den Artikel online über einen e-Paper auf Seite 22 und 23. Nachfolgend die Verlinkung.
Reportage: Landhof Kömpel, Großenlüder
Seit April ist der neue Bauernladen – inklusive Dry-age-Reifezelle – der Familie Kömpel in Großenlüder im Landkreis Fulda ein echtes Schatzkästchen für die eigenen sowie andere in der Region erzeugte Produkte. Seit gut 30 Jahren vermarktet sie diese direkt – eine wichtige Säule für die nächste Generation. Wo heute Kunden auf 80 m² ausgiebig regional erzeugte Lebensmitteln entdecken können, war vor einem Jahr noch ein Teil des Schweinestalls…
